Nasi Goreng Lombok Hijau

Posted in Kitchen Corner on November 14, 2009 by vyedey

Bahan :

10 Cabe hijau

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Bakso diiris tipis-tipis

Ayam goreng disuwir-suwir

1 butir telur

Garam

tomat

terasi

Baca selebihnya »

HUKUM-HUKUM YANG TERKAIT DENGAN ORANG YANG SEDANG HAID DAN NIFAS

Posted in Something to remember dengan kaitan (tags) , , , on Oktober 16, 2009 by vyedey
  • HAL YANG DIHARAMKAN
  1. Sholat,  baik  itu sholat wajib atau sholat sunah
  2. Sujud tilawah dan sujud sukur
  3. Membaca Al qurán  dengan niat membaca Al Qurán  tetapi jika diniati untuk dzikir atau berdoa atau baca didalam hati, maka hukumnya diperbolehkan.
  4. Menyentuh mushaf ( sesuatu yang ditulisi ayat suci Al qurauán untuk dikaji atau dibaca ). Atau membawa mushaf kecuali beserta benda lain dan ketika membawanya tidak berniat atau bertujuan untuk membawa  mushaf  atau berupa tafsir al-Qurán.
  5. Baca selebihnya »

HAID

Posted in Something to remember dengan kaitan (tags) , on Oktober 16, 2009 by vyedey

PENGERTIAN

Haid secara bahasa artinya mengalir. Sedang secara terminologi adalah darah yang secara karakteristiknya keluar dari pangkal rahim perempuan pada waktu2x tertentu. Artinya adalah darah yang keluar melalui alat kelamin perempuan minimal usia 9 th kurang dari 16 hari kurang sedikit  ( usia 8 th, 11 bulan 14 hari lebih sedikit dan keluarnya secara alami sebagai tabiat perempuan bukan disebabkan melahirkan atau penyakit.

Baca selebihnya »

NIFAS

Posted in Something to remember dengan kaitan (tags) , on Oktober 15, 2009 by vyedey

PENGERTIAN

Ditinjau dari segi bahasa nifas berarti melahirkan. Secara fiqh nifas adalah darah yang keluar setelah kosongnya rahim dari kandungan karena melahirkan. Adapun darah yang dikeluarkan wanita waktu sakit hendak melahirkan atau yang dikeluarkan bersamaan  dengan anak itu bukan darah nifas, bahkan hukumnya diperinci sbb : Jika darah tersebut bersambung dengan haid sebelumnya , maka darah itu disebut darah haid. Contohnya : Seorang wanita hamil mengeluarkan darah selama 2 hari, kemudian dia merasa hendak melahirkan dan dia tetap mengeluarkan darah sampai bersamaan keluarnya anak, maa keseluruhan darah yang dikeluarkan disebut haid. Dan jika darah tersebut tidak bersambung dengan haid sebelumnya, maka disebut darah fasad atau darah istihadlah.

WAKTU NIFAS

Mengeluarkan darah nifas paling sedikit adalah 1 tetes dan paling banyak 60 hari 60 malam, sedangkan umumnya 40 hari 40 malam (berdasarkan penelitian imam syafií RA pada wanita -wanita arab). Hitungan nifas dimulai sejak usia melahirkan bukan sejak keluarnya darah. Tetapi yang dihukumi nifas sejak keluarnya darah. Sebagai contoh : seorang ibu melahirkan anak tanggal 1, kemudian baru tanggal 5 baru mulai mengeluarkan darah, maka hitungan 60 hari 60 malam itu dihitung sejak tanggal 1 sedang nifasnya terhitung sejak tanggal 5. Sedangkan waktu antara lahirnya bayi dengan keluarnya darah itu dihukumi suci ( berkewajiban sholat, halal dijima’ dll ).

Baca selebihnya »

Cumi Bumbu Kemangi

Posted in Kitchen Corner on Januari 11, 2009 by vyedey

Bahan-bahan

  • 500 gram cumi
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok makan daun kemangi, iris kasar
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 5 buah cabai merah
  • 1 batang sere, iris kasar
  • 4 buah kemiri, sangrai
  • 1/2 sendok teh terasi matang
  • 1 sendok teh ketumbar, sangrai
  • 1 cm jahe, cincang
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh asam
  • 8 siung bawang merah
  • 3 sendok makan minyak
  • 100 cc air

Baca selebihnya »

Rendang Daging Presto

Posted in Kitchen Corner on Januari 10, 2009 by vyedey

Bahan :
1 kg daging potong sesuai selera
5 lembar daun jeruk purut
500 ml santan sedang
Garam secukupnya
2 sdm Minyak
1sdm gula
3 bh kentang ukuran sedang,kupas dan potong panjang.

Baca selebihnya »

sayur teri & daun singkong

Posted in Kitchen Corner on Januari 10, 2009 by vyedey

Bahan :
1 Ikat Daun Kale / Daun singkong/silver beet  potong-potong
50 gr Ikan Teri apa aja,cuci bersih
500 ml santan sedang
25 ml santan kental
1/2sdm gula putih
Garam secukupnya

Haluskan :
15 bh cabe besar
4 bh kemiri
3 siung b.merah
3 siung b.putih
2 cm kunyit

1/2 cm lengkuas dan jahe

daun salam dan daun jeruk, sereh

Baca selebihnya »

tahu saus kacang

Posted in Kitchen Corner on Januari 10, 2009 by vyedey

Ingredients:
350 gr Tofu / Tahu Potong sesuai keinginan
1 ikat Sawi / Bokcoy / saya pake Buncis

Sauce :
75 gr kacang Tanah goreng tampa kulit / saya pakai 6 Sdm Peanut Butter
1/2 sdt Garam
2 sdm saos pedas
4 buah Daun jeruk purut,cincang halus
1 sdm bawang Putih Bubuk / 3 siung b.putih haluskan
2 sdm gula jawa
2 sdm gula pasir atau sesuai Selera
2 sdm kecap Manis
100 ml air

Baca selebihnya »

cah udang brokoli

Posted in Kitchen Corner on Januari 10, 2009 by vyedey

Ingredients:
1 buah Brocoli,petik sesuai tangkainya
1 buah Wortel,potong besar korek api
20 peas
Udang sesuai selera
scallop sesuai selera
10 biji Jagung muda
1/2 buah Paprika merah
3 siung Bawang merah,iris tipis
3 tangkai daun seleri,cincang halus
1 sdm kecap ikan / saya pake kecap manis
1 sdm saos tiram /ngga pake
garam secukupnya
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm minyak

Haluskan :
1/2 sdm Ebi / diganti Kaldu Block
3 siung b.putih iris tipis

Baca selebihnya »

acar kuning

Posted in Kitchen Corner on Januari 10, 2009 by vyedey
Ingredients:
12 biji ikan Makarel ukuran sedang,potong dua / ikan apa saja
1/2 bh timun,baung bijinya,potong korek api
2 batang wortel, potong korek api
1 batang serai,memarkan
2 cm lengkuas,memarkan
3 bh daun salam
15 biji cabai rawit merah
350 ml air
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm air jeruk nipis
1 sdm cuka
Garam
1/2 sdm Gula pasir
minyak goreng

Baca selebihnya »