Berengkes Ikan

 

Bahan :

Ikan

Bawang putih

cabe merah

kemiri

Terasi

garam

gula

Cara membuat:

Ikan di garami dan di lumuri dengan asam jawa, biarkan kira2x 1/2 jam

haluskan cabe merah, terasi, kemiri.

Campur ikan yang sudah dilumuri dengan asam dan garam dengan bahn yang sudh dihaluskan.

Bungkus dengan daun pisang,Semat kedua ujungnya dengan staples/lidi 

Masak sampai matang. kira2x 25 menit 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s